Bosnië & Herzegovina

People in Bosnia are often very direct and honest in communication, sharing their opinions, wishes and criticism in open discussions about daily issues. Bosnian people are very friendly, and welcoming with a unique sense of humor. Relationships between parents and children are mostly based on mutual trust even though parents have the final say in many decisions. If you show responsibility and maturity, you might be allowed to make many decisions yourself.

De meeste steden in Bosnië en Herzegovina zijn eerder klein. Iets minder dan de helft van de bevolking woont in stedelijke gebieden, meestal in appartementen. Veel families wonen in landelijke streken en pendelen naar de stad voor hun werk. In de dorpen en de buitenwijken vind je gemakkelijk een gemeenschapssfeer. Familie is zeer belangrijk in Bosnië en Herzegovina. Kinderen wonen meestal bij hun ouders tot hun huwelijk, behalve als ze naar een andere stad trekken voor hun studies of werk. Grootouders die bij hun kinderen wonen, zijn geen uitzondering. Meestal werken beide ouders.

Je zal naar het gymnasium gaan, in de tweede, derde of vierde graad afhankelijk van je leeftijd. Het schooljaar loopt van september tot begin juni. Je gaat van maandag tot vrijdag naar school, telkens gedurende een halve dag. Buitenschoolse activiteiten (sport, muziek, theater…) gaan meestal door op zaterdag. Scholen organiseren ook dagtrips of weekends. Als je daaraan wilt deelnemen, moet je daarvoor de nodige financiële middelen voorzien.

De lessen worden in een van de drie officiële talen gegeven. Maak je geen zorgen: als je een van de drie talen kan, betekent het ook dat je in de andere twee kan communiceren.

Er zijn drie officiële talen in Bosnië en Herzegovina: Bosnisch, Servisch en Kroatisch. Deze drie talen lijken zo sterk op elkaar, dat je maar een van deze talen hoeft te kennen om de andere twee te verstaan. Ze onderscheiden zich van elkaar door sommige woorden die verschillen of door andere accenten. Er zijn ook twee officiële alfabetten: het Cyrillische en het Latijnse schrift.

Je moet geen voorkennis van (een van) deze talen hebben om deel te nemen aan een uitwisseling in Bosnië en Herzegovina, maar je moet wel bereid zijn om de taal te leren. Als jaarstudent krijg je een intensieve taalcursus tijdens de eerste twee à drie maanden van je verblijf. Als trimesterstudent krijg je een intensieve taalcursus tijdens de eerste maand van je verblijf.

De Bosnische keuken is nauw verwant met de Turkse, Griekse en andere mediterrane keukens. De hoofdmaaltijd wordt meestal ’s avonds genomen tussen 17u en 20u en bestaat uit soep, rood vlees, gevogelte of vis met groenten en aardappelen, noedels of rijst. Enkele bekende gerechten zijn: ćevapčići (gehakt gemengd met somun-brood en ajuin), pita gevuld met vlees (burek), kaas (sirnica), kaas en spinazie (zeljanica), gekruide aardappel (krompiruša) en pompoen (tikvenica), dolma (groenten gevuld met vlees, rijst en kruiden) en janjetina (gegrild lamsvlees).

Koffie drinken is een dagelijkse gewoonte en speelt een belangrijke rol in de Bosnische samenleving, vooral bij sociale bijeenkomsten. Vooral de ‘Bosnische koffie’ is populair (sterk gelijkend op Turkse koffie).