Canada is, na Rusland, het tweede grootste land ter wereld, met maar liefst zes verschillende tijdzones. 90% van de inwoners leeft in het zuidelijkste deel van het land, in een strook van 200 km langs de grens met de VS. De rest van het land wordt gedomineerd door wouden. Canada reikt tot ver in de Noordpool.

Host Family & Community

Het Canadese familieleven is gecentreerd rond het kerngezin, al steeds vaker zie je er multigenerationele woningen omwille van de veroudering van de bevolking. De meeste studenten worden in (semi-)landelijke gebieden zonder publiek transport geplaatst. Niet-traditionele gezinnen zijn er courant. Zo kan je bijvoorbeeld in een éénoudergezin of bij een holebi-koppel terechtkomen.

A photo posted by Pablo (@heyitspab) on

A photo posted by Nicole🙈 (@itsme.nicole) on

School

Het schooljaar duurt van september tot juni. De lessen duren tot 15u à 16u. Canadese scholen bieden heel wat naschoolse activiteiten aan.

Taal

Engels en Frans zijn de officiële talen van Canada. Daarnaast worden er een elftal inheemse talen gesproken, waarvan het Cree, het Inuktitut en Ojibwe de belangrijkste zijn. Om naar Canada te gaan, moet je een sterke basiskennis hebben van Frans en Engels.

Eten

Op de Canadese keuken is niet echt een stempel te drukken door de invloeden van zoveel culturen. Wel staat Canada wereldwijd bekend om zijn maple syrop (siroop van de esdoorn). Andere typisch Canadese gerechten zijn: poutine (een gerecht met frietjes en kaas overgoten met jus) en butter tart (een taartje met boter, suiker, siroop en eieren met verschillende vullingen). Wild, vlees, vis en schaaldieren worden veel gegeten. Canadezen zijn grote eters. Het ontbijt is voornamelijk in de landelijke gebieden een grote en belangrijke maaltijd die iedereen voor zichzelf eet. De lunch is in de grotere steden vaak een kleine snack, op het platteland juist weer een flinke maaltijd. Het avondeten wordt vaak in groepen gegeten en wordt echt als een sociale aangelegenheid gezien.

So today I had my first ever poutine and went apple picking! 🙂 #poutine #afscanada

A photo posted by Sarah Salmons (@ser_bear17) on